Гости мероприятия смогли продегустировать проростки зерновых и бобовых, полезные чипсы и хлеб, попробовать варенье из еловых и сосновых шишек, витаминные добавки на основе кедрового ореха и сбитни на сибирских травах.

На День здорового питания пришли люди разных возрастов, но больше всего было молодых мам с детьми, что говорит о том, что именно молодые родители чаще других задумываются о правильном питании. Представители красноярских компаний-производителей рассказывали о здоровых продуктах, выпускаемых в нашем городе. Среди продукции были представлены сбитни, природная минеральная вода, проростки золотистой фасоли, люцерны, пшеницы и подсолнечника. Фаворитом у детей стало варенье из шишек, а также яблочные чипсы, сделанные без добавления сахара. Молодые девушки заинтересовались линейкой хлеба с отрубями из цельнозерновой муки.

Врачи Центра здоровья здесь же развернули свой мобильный медпункт. Все желающие могли сделать экспресс-анализ на уровень холестерина и глюкозы в крови и на месте получить результат. Те, чей уровень холестерина был выше нормы, получили буклеты с рекомендациями по его снижению. Гостей мероприятия заинтересовал не только расчет индекса масса тела, но и биоимпедансметрия, то есть процентное соотношение воды, мышечной и жировой ткани в организме. Количество обследованных составило более 60 человек.

Врач-диетолог Ольга Цимбалова прочитала лекцию о принципах здорового питания. Лекция вызвала большой интерес, по ее завершении более получаса Ольга Вячеславовна отвечала на вопросы аудитории.

Напомним, мероприятия в рамках Дней здорового питания пройдут во всех районах Красноярска, а также Канске, Минусинске, Лесосибирске, Ачинске и Енисейске. Вход на все мероприятия свободный. Следующий День здорового питания состоится 6 июля в Ленинском районе Красноярска. Площадка проведения уточняется. Завершающим аккордом серии мероприятий станет Праздник здорового питания, который пройдет в рамках ярмарки «Здоровья и народной медицины» в МВДЦ «Сибирь» с 5 по 9 октября этого года. Информацию о проведении Дней здорового питания можно уточнить на сайте Красноярского краевого Центра медицинской профилактики.

Организаторы мероприятия — министерство здравоохранения Красноярского края, Красноярский краевой Центр медицинской профилактики, Межрегиональная общественная организация предпринимателей Сибири «Сибирь без границ».

Пресс-служба Красноярского краевого Центра медицинской профилактики, тел. 227-66-44.