Как сохранить кости здоровыми?
Правильно составленное, сбалансированное питание способно произвести колоссальное изменение в организме человека в сторону здоровья и красоты, и наших костей, в том числе. На какие продукты питания следует обратить внимание, а про какие лучше забыть навсегда?
Нерационально составленное питание может привести к появлению хрупкости костей, их пористости, что повышает риск переломов и травм. Со временем кости человека становятся менее прочными, но этот процесс можно существенно замедлить, если правильно организовать поступление питательных полезных веществ в организм в необходимом количестве. Самый важный ингредиент здоровых костей, известный даже детям, — кальций. К сожалению, есть ещё и вредная для костей еда: еда с большим количеством соли, фосфорной кислоты и трансжиров. Эти элементы содержатся, например, в сладких газированных напитках, маргарине. Также будьте осторожны с алкоголем, так как он уменьшает усвоение кальция в нашем организме.
Остеопороз — это хроническое, прогрессирующее обменное заболевание. Также оно может быть клиническим синдромом, проявляющимся при других заболеваниях, при которых наблюдаются снижение плотности костей и усиление их хрупкости. В результате повышается риск переломов.
Пиковая масса кости достигается в возрасте 25-30 лет. До этого момента прирост костной ткани превышает разрушение. После 40 лет разрушение кости начинает превышать прирост, и все люди с возрастом постепенно теряют костную массу (около 0,3–0,5 % в год).
Различают два типа остеопороза. Первый тип встречается у женщин в возрасте от 48 до 55 лет, у которых потеря костной ткани связана с дефицитом женского полового гормона эстрогена.
Второй тип встречается у мужчин и женщин старше 70 лет. Потеря костной массы не ускоряется, но происходит медленными и устойчивыми темпами в течение многих лет.
Кстати, остеопороз ещё называют молчаливой болезнью, потому что он прогрессирует постепенно в течение многих лет, часто без симптомов. Заболевание в основном встречается у женщин в постменопаузе и у пожилых людей обоего пола. Болезнь представляет собой важную проблему общественного здравоохранения. Риск развития заболевания увеличивается с возрастом.
Ежегодно более 300 тыс. человек страдают от переломов бедра, связанных с остеопорозом. У пациентов с переломами бедра уровень смертности на 12-20 % выше, чем у людей того же пола и возраста без переломов. Однако, многие исследования показывают, что у пожилых людей определённая диета и образ жизни не только замедляют возрастную потерю костной массы, но и фактически увеличивают минеральную плотность костей.
Так что нужно делать для профилактики остеопороза?
1. Следить за уровнем поступления кальция за счёт молока и молочных продуктов, миндаля и кунжута. В норме кальций должен поступать на уровне 800 000 мг в сутки. При этом стоит обращать внимание на жирность продуктов, содержащих кальций, так как при повышении жирности, снижается его биодоступность. Молоко и кисломолочные продукты содержат высокоусвояемую форму кальция. Несмотря на то, что творог и сыр содержит кальций в более концентрированном виде их высокая жирность значительно снижает поступление кальция из этих продуктов. Также источниками кальция являются питьевая вода, каши и хлеб
2. Получать достаточно витамина Д. Его много в жирной рыбе (сардина, лосось, скумбрия, сельдь, тунец, печень трески), а также в яичных желтках.
3. Иметь умеренную физическую нагрузку лучше всего на свежем воздухе.
#укрепление_общественного_здоровья #диспансеризация #Так_Здорово #нацпроект_демография
Овощи и фрукты — это источник витаминов, минеральных веществ и клетчатки.
Знаете ли вы, что 80% россиян недоедают свежих овощей? Это тревожная статистика, которая прямо говорит о необходимости пересмотреть наше питание. Здоровое питание — это не только тренд, но и забота о вашем здоровье! Именно поэтому неделя с 21 по 27 октября объявлена неделей употребления овощей и фруктов.
На помощь придут несложные инструменты:
В проекте «Здоровое поколение» вы также найдете гайд о пользе овощей и фруктов и содержащихся в них витаминах и минералах.
Согласно рекомендациям, важно включать в ежедневный рацион не менее 400 граммов овощей и фруктов. Это поможет не только улучшить общее самочувствие, но и снизить риск развития ОРВИ и хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые болезни и диабет. Сделайте шаг навстречу своему здоровью: добавьте в свой день хотя бы одно новое овощное или фруктовое блюдо!
Сейчас — лучшее время поддержать свой организм и подготовиться к сезону простуд!
Присоединяйтесь к телеграм-каналу проекта: https://t.me/zdorovoe_pokolenye_rf
#здоровоепоколениефрукты #здоровоепоколениеовощи